开胃牛肉杏鲍菇的热量和减肥功效

牛肉丝的热量125千卡（每100克）；具有补脾胃、增强免疫力、消水肿等功效；可与茄子、香菇、芥蓝搭配；与红糖、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；

老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、帮助消化、改善肝功能等功效；可与玉米面、武昌鱼、莴笋搭配；与草菇、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、帮助消化、减肥等功效；可与海虾、茄子、鹌鹑搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；