小米海参的热量和减肥功效

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、滋阴、美容等功效；可与红枣、红糖、大豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抑制血栓的形成、滋阴补肾等功效；可与竹笋、羊骨、枸杞搭配；与山楂干、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；