| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 77克 | 烤箱烧烤热量/卡路里180千卡 | |||

1、家里就有牛排、鸡翅、韭菜、土豆、玉米、馒头、蓑衣干子这些。菜洗干净沥干。肉先腌一下入味,生姜、料酒、油、辣椒粉(看你吃辣成程度而定,我放了超多)、生抽、蚝油、盐 、大量孜然。 就这样随意地开始……

2、辣椒粉、凉开水、油、生抽、蚝油、盐、大量孜然粉调成一个酱。咸度自己慢慢调整【有什么烧烤料、烤肉酱的都可以放进去,会更好吃】土豆、干子、韭菜用酱拌匀腌一下。切片馒头、块状玉米刷一层酱就行。好吧!我就这么随意and草率~

3、烤盘铺层锡纸~肉啥的210度左右,20分钟左右;素菜180度,15分钟左右。时间是看烤得量来调整的,自己一边试一边调整。 冲杯柠檬苏打水, 出炉开吃。『si不si很简单』
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有驱风止痛、理气调中、散寒止痛等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、促消化、开胃消食等功效;可与虾、基围虾、白菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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