| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 木瓜炖银耳热量/卡路里912千卡 | |||

1、银耳放水里泡一小时。

2、泡发的银耳撕成小朵放水里洗净。

3、把银耳放入电炖锅里,并加入适量水,接通电源选择“甜品”功能,让电炖锅开始工作。

4、木瓜洗净用小匙舀出来备用。

5、电炖锅结束工作后,把木瓜、枸杞、莲子、冰糖放入银耳锅里。

6、再开启功能,选择时间一小时,让电炖锅继续工作。炖一小时后即可食用。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、补充营养、丰胸等功效;可与章鱼、牛奶、狗肉搭配;与明虾、北极虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、和血、补脑等功效;可与雪梨、薏米、菊花搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、滋补肝肾、养血等功效;可与青蟹、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、益肾涩清、预防高血压等功效;可与花生、枸杞子、银杏搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、润肺止咳等功效;可与银杏、草莓、高粱搭配;
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