| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 91千卡 | 302千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 玛格丽特披萨热量/卡路里145千卡 | |||

1、罗勒叶

2、隔夜发好的面胚揉成团排气
面胚做法(高粉+水+酵母+少盐)盐和酵母分开放,揉成光滑的面团。放在预热到40℃的烤箱里发酵一夜 烤箱里记得放碗温水。

3、排气好的面团在模具里压成饼 不要太厚 否则烤出来会变成面包 在面皮上扎上小孔 。

4、底层涂上一层番茄酱。

5、撒上奶酪 然后摆上番茄和罗勒叶 。

6、烤箱预热160度 烤15分钟等奶酪融化 然后200度烧色10分钟就可以了。
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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