| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蓝莓软曲奇热量/卡路里562千卡 | |||
1、把黄油切成小块,与低粉,泡打粉,盐,砂糖混合,搓成小粗砂粒状。
2、倒入牛奶和新鲜蓝莓,用刮刀搅拌和挤压拌匀,用勺子挖出六块放入烤盘。

3、烤箱预热200度,将烤盘放入烤20分钟,根据自家烤箱情况控制好温度和时间。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、调味等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、治疗便秘等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与菜花、红糖、枣相克,同食可能会引起不适;
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