| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 桃酥饼干热量/卡路里1562千卡 | |||

1、将三种粉过筛混合在一起,过筛很重要,过筛很重要,过筛很重要!
Ps:建议开始的时候就预热烤箱哦~

2、植物油蛋液与砂糖混合,搅拌均匀。

3、将混合后的面粉与植物油混合物揉到一起。

4、烤盘上铺好油纸,面团分成35g左右的剂子,放在烤盘上摁扁

5、刷蛋液,撒芝麻

6、烤箱预热,上下180°烤13分钟(烤10分钟后要注意观察火候)

7、完成。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、细腻皮肤、去除污渍等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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