梭子蟹的热量/卡路里_梭子蟹的做法

1、料图
2、梭子蟹收拾干净用刀剁成6块
3、钳子用刀背拍开
4、空锅放油烧至冒烟放姜片葱段爆香，放螃蟹时要先放身子后放腿，防止蟹肉掉出来
5、大火煎蟹至出螃蟹的香味时放辣椒花椒和糖，在这里你不必纠结怕糖不够，翻炒一下把一汤勺料酒，半汤勺蚝油和半汤勺蒸鱼豉油倒锅里，加一碗水烧开，这道菜的盐味全靠蚝油，现在你可以根据自己的口味加糖加蚝油了
6、大火烧盖盖10分钟，开盖收汤.因为我是给孩子吃所以要全熟，秤盘后把葱末香菜末撒在上面，就成啦

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降低胆固醇、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促消化、温胃散寒等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与火腿、猪肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、降低胆固醇、提鲜等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；

梭子蟹的热量和减肥功效