| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红芸豆 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 红芸豆沙馅料热量/卡路里637千卡 | |||

1、将红芸豆浸泡5小时左右,淘洗干净后放入锅中煮烂

2、用料理机或破壁机加入水打至细腻

3、倒入不粘锅

4、分3次加入花生油,每次需要完全融合再次加入

5、再分次加入冰糖

6、用刮刀不停翻炒红芸豆沙

7、炒到红芸豆沙稍偏干,刮刀不粘连即可
红芸豆的热量127千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健脾壮肾、抗风湿、增强食欲等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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