| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 鲍鱼瑶柱菜干瘦肉粥热量/卡路里1618千卡 | |||

1、大米先洗好用水泡着,肉剁烂加入2勺油和1勺盐拌好。

2、把水、瑶柱、鲍鱼和菜干放到电汤煲里把水烧开
3、再把米倒进去煲2.5小时,然后把肉倒入煲中加1勺盐再煲0.2小时就好了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、解热毒、补钙等功效;可与芒果、香芋、紫菜搭配;与乌梅、红螺、荞麦相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、活血祛瘀、和胃等功效;可与紫米、桂圆肉、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有利五脏、治疗高血压、下气等功效;可与瓠瓜、瘦肉、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、预防糖尿病等功效;
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