| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 西兰花梗炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、材料图

2、西红柿梗去皮切片。

3、鸡蛋打散,葱蒜切碎。

4、炒锅倒油,烧热后倒入打散的鸡蛋。

5、全部凝固后出锅。

6、锅中留下底油,炒片葱蒜碎。

7、倒入西兰花梗翻炒。

8、西兰花梗半熟时倒入炒好的鸡蛋。

9、稍炒后调入盐。

10、调入少量糖。

11、淋生抽,拌均匀后出锅

12、装盘上桌
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、解热烦等功效;可与海虾、黄豆、丝瓜搭配;与茶叶、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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