| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 青椒面筋热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于举重263分钟消耗的热量180 | |||||
1、将面筋顺着纹路撕成大小合适的条。
2、青椒切丝备用。
3、热锅凉油，待油九成热时下面筋急火爆炒，稍稍炒至收干时倒入六月鲜酱油并且不停翻炒。
4、面筋加酱油翻炒均匀后下入青椒丝，并且不停的继续翻炒，在翻炒过程中滴入少量的开水来滋润炒锅，并同时下入盐调味。待青椒断生后即可装盘啦！
5、香喷喷的送饭菜哦！
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热、消烦、补血益气等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、胃肠胀气、防感冒等功效；可与包菜、苦瓜、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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