| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 番茄菜花热量/卡路里62千卡 | |||

1、食材准备如图。菜花切好。

2、西红柿表面用刀划十字入开水焯一下去皮切碎

3、紧接着把菜花倒入开水中。焯熟

4、油锅,倒入番茄酱,醋,白砂糖,酱油等,加水,中火放西红柿炒出红汤然后小火直接到入菜花,翻炒五分钟出锅。

5、出锅啦
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、解毒、抗癌等功效;可与玉米、猪里脊肉、牛肉酱搭配;与笋瓜、猪肺、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热生津、清热解毒等功效;可与黄鱼、西葫芦、西兰花搭配;与地瓜、鲢鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
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