| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 1368千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 椰蓉球热量/卡路里1368千卡 | |||

1、原料:椰蓉200克(20克沾表面),低粉120克,鸡蛋2个,奶粉30克,牛奶40克,糖粉90克,黄油100克

2、黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀

3、打发至黄油稍微变大些

4、加入鸡蛋搅拌均匀

5、加入牛奶搅拌均匀

6、最后加入椰蓉,低粉,奶粉(椰蓉留20克沾表面)

7、用手拌匀后抓成团

8、取一小块搓成圆球,并把表面沾一层椰蓉

9、依次做好所有的椰球,摆入烤盘中

10、烤箱170底预热,中层,25分钟(根据椰球大小自行调整)

11、成品

12、成品
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、杀虫消疳、补益脾胃等功效;
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