| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 腊肠葱花馅煎堆热量/卡路里2456千卡 | |||

1、材料要准备哟

2、糯米粉+糖+少量水。捏成团(不要捏的太硬或太软)(最好先加少量水,捏匀后在依次加水)

3、拿出腊肠(超详细的哟)( ′ ▽ ` )?

4、切成碎

5、加调和油,热锅(没有大勺子就用火锅勺吧)

6、在大盘子内撒上适量的芝麻(没有也可以

7、切葱花,搅匀

8、拿出一大勺面团,捏成圆形

9、下油锅了

10、隔大约一两分钟,拿勺子压面团,压出气泡,过程要不断压(因为慢慢会膨胀,把气泡都要压出来)

11、接着捞到碟子上,放凉(不用担心膨胀捞上来缩气,不要立刻捞,成型了在捞(呀!我的煎堆造型有点不咋地啊)
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、护发明目、舒筋活血等功效;可与红豆、枣(鲜)、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、生津止渴、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、治疗高血压、增强食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有治疗高血压、延年益寿、生津通乳等功效;可与核桃、杏仁、香蕉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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