| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 炸醋肉片热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于开会286分钟消耗的热量90 | |||||
1、瘦肉切成较厚的肉片，放入一大较大的碗里。
2、加入约1汤勺的烤肉酱和1/2汤勺的味极鲜生抽和2汤勺的醋。
3、戴上手套抓匀，静置片刻，入底味。
4、加入2大汤勺的粗粒红薯粉。
5、再次慢慢抓匀。（开始会觉得有点干，不要加水，慢慢抓匀）
6、锅中热油，油7成热时，依次下入肉片。
7、炸至肉片表面金黄而熟透，捞出沥油，备用。（这个时候沥过油可以直接吃的，蘸番茄酱特别的好吃）
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾气、滋阴润燥等功效；可与黑木耳、鸡蛋、蕨菜搭配；与牛排、百合、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
