| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 229千卡 | 229千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 土豆午餐肉煎饼热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡,相当于肚皮舞199分钟消耗的热量270 | |||||
1、备好食材
2、土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟
3、午餐肉切粒
4、平底锅烧热，不要放油，倒入糯米粉小火炒香，约5分钟即可
5、蒸熟的土豆片捣成土豆泥
6、所有处理好的食材放入大盆中
7、调入香葱、黑胡椒粉、盐、鸡粉
8、揉均匀面团
9、再分成大小一样的小面团
10、用模具整形
11、全部做好了
12、电饼铛通电，涂抹一层金龙鱼食用油
13、将土豆饼整齐摆放在电饼铛上
14、遮上盖子，煎至两面焦黄色即可（约3分钟）
15、成品图
16、成品图
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、美容养颜等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与圣女果、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、活血行气、健脾暖胃等功效；可与红豆、葡萄、香瓜搭配；与鸡胸肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
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