| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 六月烤秋刀热量/卡路里2439千卡 | |||
 热量2439千卡,相当于健身操523分钟消耗的热量280 | |||||
1、备料。
2、白酒和六月鲜混合，刷在秋刀鱼的里外，至少两遍。
3、腌制五分钟后，鱼上刷油，如图放入烤盘，包一下头尾，烤时不容易焦。
4、烤箱12分钟后出炉，装盘，挤柠檬汁食用。
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进脑部发育、治疗高血压、预防高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有陶冶情操、消除疲劳、消除疼痛等功效；可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配；与牛里脊肉、牛头、后腱牛肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、冠心病等功效；
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