| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花旗参 | 克 | 67千卡 | 335千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 冬令时节花旗参响螺片汤热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡,相当于跆拳道22分钟消耗的热量600 | |||||
1、汤锅倒入清水和泡响螺片的水，大火滚开，倒入所以材料滚20分钟，再转小火煲1.5小时后下盐即可
花旗参的热量335千卡（每100克）；具有静心凝神、老年痴呆、增强记忆力等功效；可与猪骨搭配；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、增加心肌收缩力、可补气养血等功效；可与兔肉、鹿茸、鹌鹑搭配；与海蟹、胡萝卜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、镇吐、助阳等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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