食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
总量 | 347克 | 可乐鸡腿热量/卡路里159千卡 | |||
热量159千卡,相当于山地车19分钟消耗的热量498 |
1、鸡腿放入沸水中chuo至六分熟后kong干
2、锅里热油将鸡腿煎至金黄色
3、加入姜片,八角大火煸香
4、倒入可乐盖上锅盖小火炖15分钟
5、小火转大火用铲子翻炒收汁
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、驱风、调中理气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、治感冒、缓解疲劳等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温中止呕、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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