| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 菠菜饼热量/卡路里1657千卡 | |||
 热量1657千卡,相当于种草663分钟消耗的热量150 | |||||
1、菠菜洗净，放入水中焯一下，切碎
2、切碎后放入和面盆中，筛入面粉。先用筷子搅拌均匀，然后用手和面，若粘手再放面，要是太干就放点水
3、就像烙饼一样，擀好放盐放油。然后擀好饼放锅烙熟
4、出锅，烙好的样子
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、通肠导便、防治痔疮等功效；可与羊肝、杨桃、糙米搭配；与带鱼、猪肉、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、预防心血管硬化等功效；
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