| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 时蔬排骨汤热量/卡路里1320千卡 | |||

1、准备各种主料和配料:排骨最好用水泡一会沥干备用;藕切片泡水,胡萝卜滚刀切,玉米切成段;姜,葱末

2、锅里加入适量水,加入姜块烧至水开后放排骨;排骨炖20分钟后加入玉米和胡萝卜;30分钟后加入藕片再煮5分钟(此处根据藕片的厚薄程度和个人喜好来掌握时间)加盐

3、起锅加鸡精,撒上葱花
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效;可与南瓜、洋葱、大蒜搭配;与黄豆、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
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