| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 黑土猪杂鸡蛋粥热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡,相当于修筑围墙125分钟消耗的热量360 | |||||
1、滚水把粥煮好，米和水的比例1:4
2、猪肝，猪肉，粉肠，提前用盐油姜腌好
3、小火熬粥20分钟左右，把腌好的猪杂加入，小火熬10分钟
4、把鸡蛋打碎，加入，继续小火熬3-5分钟，期间不断搅拌
5、出锅盛碗前加少许盐调味，好香，有木有……
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与肥牛、玉米、西红柿搭配；与糖精、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、益脾胃、促消化等功效；可与锁阳、绿豆、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
