| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 椰蓉蔓越莓纸杯蛋糕热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡,相当于高抬腿106分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备材料
2、先打散2个全蛋
3、一次加入50克糖后打发全蛋至发白，直至出现明显纹路
4、加入牛奶和橄榄油（ps我用的是一勺是7.5ml的量勺）后轻轻搅拌
5、筛入低粉
6、加入过筛的低粉后轻轻搅拌，再加入蔓越莓干（ps少许的剩点出来哦，一会放在面糊的最上面，装饰下会很漂亮）
7、把拌匀的面糊倒入纸杯（我喜欢它凸出在杯子外面满满的样子，所以我装了有八分满），表面放上蔓越莓，再撒上椰蓉！
8、烤箱预热上下火180度
9、小可爱们慢慢长大………^_^^_^
10、180度，一般15-20分钟（视你的纸杯的大小，我的刚好5个，大约20分钟，到表面上色即可出炉）^_^
11、美美的下午茶时光………
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、润肺利咽等功效；可与银鱼、丝瓜、牡蛎 搭配；与柿子、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、大便秘结、美白等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与酒、番茄酱、桔子相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、驻颜美容、杀虫消疳等功效；
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