| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 炸香蕉热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡,相当于焊接436分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所需材料，淀粉、面包糠、香蕉、鸡蛋、鸡蛋打散我用的全蛋液。
2、香蕉切小段，长度自己看，我是一根切四段。
3、先让香蕉在鸡蛋液里洗个澡，让全部都沾上蛋液。
4、让沾满蛋液的香蕉在淀粉里滚几圈，沾满淀粉。
5、再放鸡蛋液里沾满一层蛋液。
6、最后再放面包糠里滚几圈沾上一层面包糠。记得每次都竖起来让两边也沾上。
7、全部都做好了，其实很简单，有几个还是我九岁的女儿做的，分辨不出吧？大家也动手做吧真的是零失误。
8、锅里倒入适量植物油，等到六七成热，如图筷子放入冒泡时放入香蕉。
9、香蕉放入后，要用中小火或者小火慢炸，用筷子来回翻动让每一面都均匀受热，炸至金黄捞出控油。剩下两个女儿要炸，结果炸的和我一样棒！
10、炸好蘸上番茄酱，咬一口外面又酥又脆的，里面软糯香甜的。
11、装盘，几分钟就被女儿吃光光了。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、痔疮、保护胃黏膜等功效；可与冰糖、川贝母、国光苹果搭配；与芋头、西瓜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效；可与生菜、牡蛎 、干贝搭配；与甲鱼 、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、润肠通便、和胃等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、止咳平喘、治便秘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、冠心病等功效；
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