简单又好吃的炸酱面的热量/卡路里_简单又好吃的炸酱面的做法

1、把肉切成小丁（最好是和小拇指指甲盖差不多大）
2、开火热锅，倒油（如果肉里油脂部分很多的话不用倒太多）
3、油热以后，先把较肥的肉丁倒入，大火翻炒至肉成黄色，再倒入较瘦的肉丁翻炒。
4、待肉丁都成为金黄色，加入切好的姜蒜丁、十三香、辣椒面（量可随个人喜好增减）中火翻炒
5、倒入豆瓣酱（这个牌子的我常买，味道不错，放半包250g就够了）翻炒
6、将豆干、胡萝卜、洋葱、平菇都切成与肉丁差不多大小，倒入锅中翻炒（胡萝卜最后放）若锅有些干的话添少许水，注意此时是小火
7、同时开始煮面。面的多少由吃的人数来定，手擀面、挂面、机压面都可以，注意在开锅后可以加少许凉水（加至不开锅即可）待面条煮软后可以加入韭菜、菠菜一类的青菜，稍煮一下即可出锅。
8、把做好的酱盛到面上，拌好即可食用～
9、多余的酱可晾凉装入密闭容器内，冷藏保存。再吃的时候稍稍加热即可拌面。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、促进消化等功效；可与狗肉、西兰花、莴笋搭配；与茼蒿、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、祛痰利尿等功效；可与羊肉、松子、西葫芦搭配；与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、治疗便秘、提高免疫力等功效；可与西兰花、冬瓜、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、利小便、生津止渴等功效；可与芦笋、韭菜、平菇搭配；与猪血、比目鱼、茭白相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

简单又好吃的炸酱面的热量和减肥功效