| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 907克 | 香菇鸡汤热量/卡路里2015千卡 | |||
 热量2015千卡,相当于手风琴1119分钟消耗的热量108 | |||||
1、干香菇提前泡发一晚。半碗水都快被吸收干了，泡一晚才能让香菇发的最好
2、童子鸡洗净待用
3、枸杞生姜切片待用
4、将材料放入电压力锅。用砂锅炖会更好，但是要省时还是用压力锅好了。
5、加入小半锅开水，一定不能用凉水
6、差不多一个小时后，加入盐，再焖一会儿让鸡肉入味，出锅！
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、降血脂、抗癌等功效；可与木耳菜、牛腩、胡萝卜搭配；与鸽肉、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促进消化、解药毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、滋肾、延长寿命等功效；可与山楂、青蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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