蒜黄鸡蛋炒虾仁的热量和减肥功效

蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有头晕、抗辐射、头痛等功效；可与莴笋搭配；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、健脑益智等功效；可与牡蛎 、干贝、苋菜搭配；与鹅肉、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与豌豆、圆白菜、大白菜搭配；与水芹菜、圣女果、番茄相克，同食可能会引起不适；