| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 家常鸡蛋馒头片热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡,相当于背包旅行69分钟消耗的热量420 | |||||
1、馒头切片，厚度1公分就行。
2、一个鸡蛋少加点盐，在碗中打散。
3、切好的馒头切片依次放入打散的鸡蛋中，双面都沾满鸡蛋液。
4、热锅热油，把沾满鸡蛋液的馒头片放入热油中，一面煎黄就反面再煎另一面，直至两面都金黄就可以出锅了。
5、香香的鸡蛋馒头片好了，快点来吃吧。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补充能量、养胃消胀、和血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、杀菌等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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