| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 827千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 339千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 390克 | Diy牛轧糖热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡,相当于铅球425分钟消耗的热量240 | |||||
1、将花生米平铺在烤盘里调150度的温度烤25分钟，烤好的花生去皮放凉备用
2、棉花糖
3、奶粉，最好是用全脂奶粉
4、将黄油放入不粘锅里慢火融化
5、完全融化黄油后，将棉花糖倒入黄油中，不停的翻拌直到棉花糖完全软化与黄油混合均匀
6、快速将奶粉倒入软化的棉花糖里搅拌均匀，（这时候可以关掉火了）然后将备好的花生倒入其中搅匀，（速度要快哦）搅匀后倒出放在铺有油纸的案板上，上面再覆上一层油纸，用擀面杖将牛轧糖擀平，放凉
7、放凉变硬就可以拿出来切成一小块块的
8、用牛轧糖纸将切好件的糖块一块一块的包起来
9、一款Diy的牛轧糖就完成了，留着吃或送朋友都是不错的选择哦
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、美白、美容等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与猕猴桃、白砂糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
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