食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
总量 | 698克 | 肉糜白菜砂锅粥热量/卡路里1057千卡 | |||
热量1057千卡,相当于推举352分钟消耗的热量180 |
1、大米,芸豆洗净放入砂锅中,装一锅冷水大火煮沸。
2、白菜切碎,火腿肠切丁备用。
3、慢慢熬煮转中火继续熬至粘稠状,加入大白菜继续熬。
4、最后小火再熬十五分钟加入火腿丁,加入适量盐和鸡精调味即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、促消化、活血祛瘀等功效;可与桂圆肉、猕猴桃、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、通利肠胃、养胃生津等功效;可与鸭腿、鳜鱼、奶酪搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、润肠胃、滋阴等功效;
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