| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 黑米黄桃派热量/卡路里1144千卡 | |||
 热量1144千卡,相当于打牌763分钟消耗的热量90 | |||||
1、黑米用水泡开。
2、用电饭煲蒸成黑米饭。
3、黄油加入白糖打成发白的颜色。
4、分三次加入蛋液。
5、打成羽毛状。
6、加入低筋粉。
7、带一次性手套抓匀，放冰箱冷藏。
8、淡奶油，牛奶，白糖和蛋黄搅拌均匀，黄桃控干。
9、把黑米放入蛋液中。
10、把派皮面团拿出。
11、放到派模具中，用手推开和模具贴合。
12、放入黑米派液。
13、盖上一块黄桃。
14、放入烤箱210度20分钟。
15、烤好了，拿出把黄桃上刷蜂蜜即可。
16、好吃的黑米黄桃派。。
17、黑米香香的还很有嚼劲，黄桃脆脆的，搭配起来口感棒棒哒。。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、预防癌症等功效；可与玉米、干贝、肥牛搭配；与味精、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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