| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 抹茶千层蛋糕热量/卡路里1283千卡 | |||

1、低筋面粉与抹茶粉1:3的比例放到大点的容器里

2、混合低筋面粉与抹茶粉

3、加入2-3个鸡蛋、白糖、牛奶适量.(不要太浓稠可多放些牛奶)

4、搅成糊状

5、用筛子过滤掉粗的颗粒

6、把加热后液化的黄油倒入过滤后的面糊中搅拌

7、保鲜膜封好放置半小时(可以放冰箱)

8、小奶锅涂一层薄薄的黄油小火煎至固态

9、喜欢几层煎几层,底下一定要垫吸油纸哦

10、罐装奶油一层一层的涂(待面皮凉透)

11、涂奶油中...

12、在最上面一层撒上抹茶粉~放冰箱冷藏一会儿~拍照~enjoy:)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、治便秘、灭菌等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效;可与荠菜、干辣椒、桂圆搭配;与味精、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与钙粉、猕猴桃、巧克力相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1