| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 辣白菜土豆热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡,相当于伸展操112分钟消耗的热量150 | |||||
1、把土豆切成片
2、葱切沫，放到锅里爆锅
3、之后把土豆片放里，再放点十三香，翻炒
4、土豆熟了放辣白菜和菜汤，出锅前放些鸡精
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容、健脾利湿等功效；可与牛腩、醋、肥牛搭配；与螃蟹、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有利尿通便、通利肠胃、防衰老等功效；可与鳜鱼、虾皮、瘦肉搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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