| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 醇香蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1309千卡 | |||

1、黄油室温软化打散后加糖打至混合蓬松发白 加入牛奶打匀后筛入低粉、杏仁粉、盐混合拌匀,烤箱170度预热,选择一个裱花嘴将面糊装入裱花袋后在烤盘铺油纸表出形状

2、在饼干中间点缀一粒蔓越莓装饰

3、最好等面糊变柔软的时候裱花

4、烤箱中层170度15-20分钟 观察饼干外围微微焦黄即可

5、蓬发的饼干

6、出炉晾凉

7、包装下送朋友
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、除口臭、抗菌抑菌等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、防治近视等功效;可与木瓜、草莓、桃搭配;与雪莲果、西兰花、酒相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠通便、促进血液循环、胸满痰多等功效;可与西洋菜、牛奶、白果搭配;与小米面、狗血、栗子相克,同食可能会引起不适;
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