| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 50千卡 | 335千卡 | ||
| 奥利奥饼干 | 克 | 536千卡 | 536千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 奶油酸奶慕斯蛋糕热量/卡路里2925千卡 | |||
 热量2925千卡,相当于冲浪1625分钟消耗的热量108 | |||||
1、将吉利丁片三片，大概10克左右冷水泡软，备用
2、淡奶油打发到顺滑即可，酸奶加入糖粉拌匀后两者混合均匀！
3、6寸活模，奥利奥饼干压碎铺平底部，吉利丁片去掉多余水分，上火溶化，倒入饼干碎上4分之一，拌匀，拿小碗压实
4、混合液里加入越蔓莓干加入剩下的吉利丁液拌匀！倒入模具里！抹平，入冰箱冷藏12小时后吃！
5、超美味
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、去酒毒等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、治便秘等功效；
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