| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 白菜番茄酱烩饭热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡,相当于誊写617分钟消耗的热量138 | |||||
1、大蒜切成小碎，白菜用手撕碎，肉切成小块（昨天把仅剩的肉用完了，今天做没有肉的版本〒_〒）
2、蒜丁先炒香，如果有肉就把肉也放进去炒到肉变色
3、大白菜放进去翻炒
4、加番茄酱，依自己口味酌量添加
5、翻炒几下后加水，我的番茄酱剩下不多了，我就在这一步都给加进去了
6、加入椒盐适量，我在这里加完椒盐就加盐了，感觉应该最后加盐的样子。。。
7、把米饭倒进去煮煮（我做的量多一点，先把菜汤盛出来一碗才加的米饭，这样可以吃两顿）
8、盛出来就可以吃了，我喜欢在碗里再泡一下，也凉一点再吃
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、杀菌、降血糖等功效；可与莴笋、洋葱、生菜搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、解热除烦、养胃生津等功效；可与猪肝、豆腐皮、红枣搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、生津止渴、促消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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