| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 粉肠 | 克 | 163千卡 | 65千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 瘦肉粉肠马蹄汤热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡,相当于吹号角260分钟消耗的热量120 | |||||
1、粉肠洗净，待用，粉肠比较难洗，我是加盐，醋狠狠的抓捏，正反面都要洗．
2、粉肠放锅里出个水，捞出沥水放入炖盅内．
3、瘦肉切块，我选用是黄瓜条肉，马蹄去皮，切几片生姜．
4、将瘦肉，马蹄生姜一起放入炖盅，放适当的水，放在电炖锅内，煲２小时．煲好后再加少许盐即可．
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润肠胃、解热毒等功效；可与菠萝、西瓜、莲藕搭配；与鲫鱼、牛排、海虾相克，同食可能会引起不适；
粉肠的热量65千卡（每100克）；具有止渴、补虚、润燥等功效；
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