| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 酸辣小炒泡面热量/卡路里294千卡 | |||

1、将泡面放入开水中开始切配料

2、沥干泡面碗里的水 坐锅倒入少许油

3、油温热后放入鸡蛋和其他配料 翻炒片刻 放少许生抽和香醋

4、倒入泡好的面翻炒二分钟 也可加入自己爱吃的料出锅前再喷少许醋 盖锅盖闷三十秒出锅
泡面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、挡辐射、促进消化等功效;可与白菜、鳕鱼、鹌鹑搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、预防冠心病、预防动脉硬化等功效;可与莴笋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、润肺利咽等功效;可与紫菜、牡蛎 、明虾搭配;与桔子、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1