| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 香煎薯泥饼热量/卡路里1992千卡 | |||
 热量1992千卡,相当于上网1328分钟消耗的热量90 | |||||
1、一、红薯洗净削皮，切成薄片。
2、二、用微波炉催熟或高压锅蒸熟，捣成红薯泥。
3、三、在红薯泥中加入适量的白糖、牛奶、鸡蛋、糯米粉、面粉混合。
4、四、混合搅拌均匀成面团。
5、五、把拌好的红薯泥在手中搓球并压成饼状，表面涂一层蜂蜜，沾上芝麻。
6、六、平底锅放油，小火翻煎两面至金黄色。
7、七、薯饼装盘。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、减肥、促进胃肠蠕动等功效；可与大米、排骨、水芹菜搭配；与圣女果、柿子、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、护发明目、美容益寿等功效；可与枣、香瓜、莲藕搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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