| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 709千卡 | 886千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 自制鲜花饼-荷花酥热量/卡路里2473千卡 | |||
 热量2473千卡,相当于练武术188分钟消耗的热量790 | |||||
1、先做鲜花酱，花瓣洗净晾干
2、加入糖和白酒捣烂
3、捣成泥状，其实甜度看自己喜欢，也可以放蜂蜜
4、面粉做成水油皮和油酥，裹上保鲜膜醒一会儿
5、面皮和油皮分成一样大小的团，大小看自己喜欢
6、一个面皮包一个油皮，压扁
7、卷成牛舌样子，擀平再卷起来
8、反复三次可以卷起来擀平
9、包入花馅，收口朝下
10、烤箱180度预热，包好的花饼刷蛋液点缀芝麻，我想起来老婆饼的样子就在饼上划了三刀
11、我的烤箱有点漏风，大概烤了20分钟，表面蛋液变色即可
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血通脉、增进食欲、消除疼痛等功效；可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配；与牛肉丝、肩部牛肉、肥牛片相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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