| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 糯米司康热量/卡路里748千卡 | |||
1、将黄油,面粉,白砂糖,盐,泡打粉混合搓匀,是的,要搓哦,搓成沙一样的质感即可

2、加入液体材料,揉成光滑面团,如图所示哈

3、擀成7mm厚面片,用圆模盖出形状

4、放入烤盘,刷上蛋液,烤箱预热200℃,烤15分钟即可

5、噔噔,完美!!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、止渴、补中益气等功效;可与葡萄、莲藕、百合搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解盐卤毒、除口臭等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、呵护咽喉等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、润肠等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与枣、红糖、红枣相克,同食可能会引起不适;
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