| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 18千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 黑加仑蛋挞热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于健美操31分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材。
2、解冻好的蛋挞皮。
3、蛋黄分离出来，加入糖、牛奶、面粉搅拌均匀，蛋液就好了。
4、蛋挞皮中放入等量的黑加仑。
5、蛋挞液注入挞皮中，8分满。（挞液可过滤下，我这次做的少偷了下懒，就没过滤）
6、烤箱预热200度，中层上下火烤25分钟即可。
7、成品。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、治便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与雪莲果、猕猴桃、米汤相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与青椒、小米面、韭菜搭配；与糖精、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、养阴补虚等功效；
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