| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 豆腐木耳小炒热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于滑雪机35分钟消耗的热量420 | |||||
1、备好所用食材。
2、锅里加入二茶匙的金龙鱼菜籽油。
3、再将豆腐改刀下锅。
4、煎至双面脆黄备用。
5、另起锅加入少许菜籽油。
6、再将泡洗好的木耳下锅。
7、再将煎好的豆腐及芹菜下锅，加入少许的料酒及细盐调味即可。
8、这样子一份香香的豆腐木耳小炒菜就完成了。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清热解毒、清洁肠胃等功效；可与草鱼、姜、鲅鱼搭配；与苦瓜、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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