| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 芹菜肉包子热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡,相当于砍柴144分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料备用
2、肥瘦肉，芹菜，肉椒，葱花剁碎
3、加适量盐，生抽，芝麻油搅拌均匀
4、用温水揉面团
5、揉好的面团用保鲜膜封好，等待30-40分钟
6、加入馅料包好，入锅蒸
7、蒸10-15分钟出锅
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾养血、补钙等功效；可与芒果、洋葱、香芋搭配；与刀豆、何首乌、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、平肝降压、开胃等功效；可与山楂、明虾、樱桃番茄搭配；与黄豆、毛蛤蜊、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、调味等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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