| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 虾皮煎饼热量/卡路里990千卡 | |||

1、面粉加入虾皮,盐,鸡粉,小葱和水办成糊糊,图片那样稠度即可。

2、煎锅烧干热油,倒入面糊糊,小火煎

3、一面煎好小心翻过来,然后用铲子慢慢压平,小火煎好,再翻过来慢慢煎

4、煎好,出锅~香
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、保护心血管、治疗高血压等功效;可与南瓜、小白菜、紫菜搭配;与黄豆、韭菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、抗菌、抗癌等功效;可与粳米、红枣、明虾搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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