| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 冰糖葫芦热量/卡路里445千卡 | |||

1、山楂洗净 扎上牙签

2、冰糖和水一比一 放入锅中 先大火 在小火熬制

3、气泡变的又多又密 糖浆颜色变黄的时候 撒入芝麻 不喜欢芝麻可以不放

4、然后就可以蘸山楂啦 蘸好后冷藏10分钟左右
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、降血脂、消食化滞等功效;可与五花肉、薏米、荷叶搭配;与胡萝卜、海鲜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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