老妈茄子的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、降低胆固醇、益肝等功效；可与猪肉、鲇鱼、兔肉搭配；与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、美容护肤等功效；可与北极虾、牡蛎 、西红柿搭配；与兔肉、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、抗癌、帮助消化等功效；可与卷心菜、茭白、蜂蜜搭配；与鲢鱼、地瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；