| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 宝宝辅食-菠菜蛋饼热量/卡路里916千卡 | |||

1、鸡蛋打散,接着放入面粉,面粉和蛋液充分搅匀至无面粉颗粒。

2、菠菜洗净,焯水,切碎,放入打散的蛋面糊中,放入2滴香油。

3、待平底锅热后,抹薄薄一层植物油,倒入菜蛋面糊,小火煎熟,撒上白芝麻即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、丝瓜、百合搭配;与鹅肉、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增进健康、防治痔疮等功效;可与魔芋、冬瓜、胡萝卜搭配;与虾皮、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、滋补养生、养血护肤等功效;可与菠菜搭配;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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