青椒炒豆皮的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、生津液、润肌肤等功效；可与鸡腿菇、木瓜、洋葱搭配；与鸭梨、北极虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进血液循环、缓解疲劳等功效；可与兔肉、包菜、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、止咳消痰、止汗等功效；